妈妈生日

再过两天就是我妈妈的生日，所以趁着周末一家人决定上馆子庆祝一番。由于我们都吃素，可是又不想每年都是到素食馆吃着相同的食物，所以决定今年搞搞新意思，带爸爸妈妈到日本餐厅去体验一下日本餐，也希望给大家知道吃素原来可以有那么多的选择。

这是一间位于槟城皇后湾的日本餐厅，环境布置的非常优雅，加上大众化的价钱，所以门庭若市，不过还好那天我们只等了十五分钟就有位子了。

虽然我对日本餐没啥研究，不过这么重要的点菜任务还是由我来担当。

食物有多好吃，看看这小瓜的表情就知道了。

难得上馆子，当然要拍照留念一下。

不懂为什么周末的素食寿司种类反而比平时少了，只找到这两种。

日本餐必食的Tempura及California roll。

美味的日本豆腐，配送紫菜丝及日本酱青，鲜味无比。茄子配豆酱也是一大绝配。

用奶油来烹调的铁板烧金针菇及鲍鱼菇，单是闻到味道就让人垂涎三尺。

乌冬面及Soba，即使配上素食汤头也是甘甜无比。

滑溜溜的炖蛋是小瓜要吃的，只是里头有些小肉块。小小碗的炒饭，却让我口齿留香。

最后当然少不了饭后甜品，咸咸的日式沙律酱比起传统的沙律酱少了那份的油腻感。再加上一个有点苦涩的绿茶雪糕也就满足了。